Accommodation & Food Services
De recreatiesector verandert volop, en digitalisering speelt daarbij een belangrijke rol. Slim gebruik van data kan helpen om een antwoord te geven op belangrijke uitdagingen waar de sector voor staat, zoals het omgaan met dynamic pricing en het optimaal inzetten van het steeds schaarser wordende personeel. Data-analyse kan helpen om pieken en dalen te voorspellen, kosten te besparen en uw omzet te verhogen.
Data-analyse is de sleutel tot efficiëntie
Dynamic pricing is een efficiënte manier om vraag en aanbod op elkaar af te stemmen. U kunt de vraag gebruiken om de prijs te sturen, maar u kunt ook de prijs gebruiken om de vraag te beïnvloeden. Door data-analyse toe te passen kunt u de vraag beter voorspellen. Zo kunt u automatisch de juiste prijs voor het juiste moment bepalen en de inzet van horeca en personeel exact afstemmen. Klanten kunnen de locatie van hun voorkeur opgeven en op variabeler tijden aankomen en vertrekken. Met één krachtig systeem kunt u alle dienstroosters voor het vaste en flexibele personeel plannen, waarbij u zelfs rekening kunt houden met verschillende cao’s. Een combinatie van geavanceerde data-analyse, betere klantsegmentatie, een accurate voorspelling van de klantvraag en geoptimaliseerde prijsstelling kunt u een belangrijke stap zetten richting een data-gedreven organisatie.
Breng pricing en marketing bij elkaar
Het ontvangen en verzorgen van gasten is een sector die snel moet inspelen op veranderende omstandigheden. Adverteren voor de juiste doelgroep met het juiste aanbod via het juiste kanaal is geen eenvoudige opgave. Versterk uw marketingteam met ORTEC’s Media Budget Optimizer. Deze wendbare oplossing laat u de beste manieren zien om uw marketingbudget over verschillende kanalen te verdelen. Zo overziet u snel welk effect investeringen in verschillende marketingkanalen hebben op uw resultaten, en hoe ze elkaar beïnvloeden. Met de Media Budget Optimizer krijgt u eenvoudig inzicht in de kosten per conversie. De flexibiliteit van de kosten per conversie is ook makkelijk te achterhalen.
Workforce planning
Personeelsplanning wordt steeds complexer. Personeel is niet alleen schaars, maar werkt ook vaak in deeltijd. Een goede personeelsplanning maakt gebruik van de data die u zelf beschikbaar heeft. Medewerkerstevredenheid is belangrijker dan ooit. Houd bij werkroosters rekening met de voorkeuren van uw personeel. Gebruik geavanceerde analytics om eenvoudig te bepalen welk personeel u op welk moment kunt inzetten, en om drukke perioden beter te voorspellen. Zo houdt u uw medewerkers tevreden en bent u flexibel genoeg om pieken op te vangen.
Wilt u meer weten over hoe we klanten helpen in Accommodation & Food Services?
Capability building
Data zijn een geïntegreerd deel van uw organisatie, en veranderen het werk op elk niveau. Uw business vereist nieuwe vaardigheden die de werkvloer nog niet bezit. Als het gaat om data-georiënteerde projecten kunt u niet blijven vertrouwen op derde partijen. Het is belangrijk dat u uw eigen deskundigheid opbouwt op het gebied van data sciences, en dat uw medewerkers die vaardigheden in hun dagelijks werk kunnen toepassen. Door onze Analytics Academy biedt ORTEC een breed palet van Data Science Trainings, waarmee we organisaties ondersteunen bij elke fase van de transitie naar een data-gedreven organisatie.
