Customers

COOP

Lesezeit: 2-3 minutes

Die Herausforderung

Das enorme Wachstum, das die Lebensmittelkette Coop in den letzten Jahren erlebt hat, zeigte direkte Auswirkungen auf die Filialen, die Vertriebskanäle und die Betriebsabläufe des Unternehmens. Coop suchte nach einer Lösung, um die Effizienz und Zuverlässigkeit der Distribution an die Filialen zu verbessern, um die Kosten unter Kontrolle zu halten und die steigende Nachfrage an Dienstleistungen von Einzelhandelsketten erfüllen zu können. Dieser Erfahrungsbericht über die taktische Planung im Einzelhandel beschreibt, wie Coop für eine planbare und effiziente Warendistribution sorgen kann.

Wie wir Mehrwert schaffen

  • Optimierung der Lkw-Ladekapazität
  • Optimierung von Tourenplanung und Disposition
  • Optimierung der taktischen Tourenplanung

Vorteile

  • Bessere Transparenz und Genauigkeit in der Supply Chain
  • Optimierter Fahrzeugeinsatz und Beladung von Lkw
  • Niedrigere Kosten und geringere Kilometerleistung
  • Auswahl des richtigen Aufliegertyps

Branchen

Einzel- und Großhandel

ORTEC-Richard Maat

Coop ist seit 1891 im niederländischen Lebensmittel- und Getränkehandel tätig. In Gebieten, in denen lokale Gewerbetreibende kleine Einzelhandelsgeschäfte eröffneten, wurden im Laufe des zwanzigsten Jahrhunderts verschiedene regionale Kooperativen gegründet. Nach der Zusammenführung mit Codis im Jahr 2001 konnte Coop seinen Anteil am niederländischen Markt erhöhen und betreibt heute mehr als 300 Filialen in den Niederlanden. Etwa die Hälfte dieser Geschäfte wird von unabhängigen Geschäftsinhabern geführt, so dass der lokale Bezug erhalten bleibt.

Im Jahr 2020 stiegen sowohl der Konzernumsatz als auch die Einnahmen aus dem Verkauf an die Verbraucher um 12 % bzw. 16 %. Dieses enorme Wachstum hatte Auswirkungen auf die Coop-Filialen, die Distributionskanäle und die Betriebsabläufe. Damit alles reibungslos funktioniert, sind Genauigkeit und Kreativität gefragt. Wie kann Coop eine zuverlässige und effiziente Distribution zu seinen Filialen sicherstellen und mit welcher Strategie will das Unternehmen im Wettbewerb mit anderen größeren Anbietern bestehen? Wir haben dazu den Transportmanager von Coop, Daniël Krant, und den taktischen Transportplaner Jacob Kleiker befragt.

Doppelte Herausforderung: Kosten reduzieren und wachsende Kundennachfrage erfüllen

Coop ist in den letzten Jahren massiv gewachsen, was sich unweigerlich auf die Mitarbeiter, die Filialen und die internen Prozesse ausgewirkt hat. Jacob: “Um unser Transportmanagement effizient zu koordinieren, begannen wir mit einem taktischen Planer und beschäftigen heute sechs Mitarbeiter in dieser Abteilung (taktische und operative Planung). Außerdem hatten wir unser Transportmanagement an unseren einzigen Logistikdienstleister ausgelagert, jedoch wollten wir unsere Transportkosten unter Kontrolle behalten und gleichzeitig die wachsende Nachfrage nach Serviceleistungen in unseren Märkten erfüllen. Das waren die beiden Hauptgründe für uns, diesen Teil unseres Geschäfts wieder in Eigenregie durchzuführen. Am Anfang stand nur ein taktischer Plan, bei dem noch unser Logistikdienstleister für die operative Planung und Umsetzung zuständig war.

Auf der Suche nach einem geeigneten Partner trafen wir ORTEC auf der Messe ICT & Logistiek (IT & Logistik). ORTEC ist mit seinen Optimierungslösungen in der Einzelhandelsbranche gut etabliert und unterstützt mehrere große Einzelhandelsketten. Da ORTEC eine intelligente Lösung anbietet und wir uns mit dem Unternehmen verbunden fühlten, haben wir uns entschieden, dieses Projekt gemeinsam mit ihnen anzugehen.“

Wie Coop planbare und effiziente Warendistribution ermöglicht

Coop ist sehr zufrieden mit dem starken Wachstum - das sich voraussichtlich noch weiter fortsetzen wird. Jedoch bringt der Erfolg auch neue Herausforderungen: Mit dem zunehmenden Auftragsvolumen steigt auch die Komplexität der Unternehmensabläufe. Daniël: “Das Programm, das wir damals nutzten, war völlig veraltet, und es kostete uns viel Aufwand, einen Tourenplan zu erstellen. Da wussten wir, dass wir den nächsten Schritt wagen mussten, und die Implementierung der ORTEC Software zur taktischen Tourenplanung war genau die richtige Entscheidung. Die Lösung erfüllt perfekt die Bedürfnisse und Anforderungen unserer Transportplaner. So konnten wir dadurch erhebliche Kosten einsparen, weil unsere Planung realistischer geworden ist und wir genauer auf Spitzen- und Nebenzeiten reagieren. Hinzu kommt, dass Coop als Lebensmittelgeschäft durch eine starke regionale Präsenz bekannt ist. Wir sehen es daher mit als unsere Aufgabe, aktiv zur Nachhaltigkeit beizutragen. Eines der zentralen Elemente ist die Verringerung der Fahrleistung und des CO2-Ausstoßes. Durch die Nutzung historischer Daten können wir die aktuellen Touren optimieren und gleichzeitig die Umwelt schonen. Ein weiterer Vorteil ist, dass wir weniger Zeit für die Erstellung eines Tourenplans benötigen. Durch die ORTEC Softwarelösung zur Tourenplanung werden Fehler vermieden und unsere Planer haben die Möglichkeit, sich auf strategische Fragen zu konzentrieren. Schließlich hilft uns all dies, Szenarien einfacher und effizienter zu berechnen. Wir können unsere getroffenen Entscheidungen besser begründen und nachweisen, was sowohl die Sicherheit erhöht als auch zu neuen Erkenntnissen führt.“

Nächster Schritt im Optimierungsprozess

Coop hat in taktischer Hinsicht wichtige Fortschritte gemacht, die für einen effizienten Distributionsprozess entscheidend sind. Daniël: „Dank unserer langjährigen Erfahrung mit ORTEC Tactical Routing konnten wir diesen Prozess optimieren. Hier fehlt Coop jedoch die Verbindung zu seinem operativen Geschäft. Bis vor kurzem haben wir unsere Disposition manuell mit Stift und Papier gemacht. Die Transportbranche verändert sich rasant, und die Nachfrage nach Dienstleistungen wächst kontinuierlich. Unsere alten Systeme erlaubten es uns nicht mehr, diese wachsende Nachfrage zu befriedigen, deshalb entschieden wir uns für ORTECs Lösung für Tourenplanung und Disposition. Durch den Einsatz von ORTEC Routing and Dispatch wollen wir kurzfristige Kosteneinsparungen erzielen, indem wir auch die Bewegungen auf der Rampe und natürlich die Streckenführung für unsere Lkw optimieren.“ Insgesamt 125 Lkw sind derzeit täglich in den Niederlanden unterwegs, das entspricht mehr als 1.000 Auslieferungstouren pro Woche.

Flexibilität und umfassendes Know-how für eine solide Partnerschaft

Coop profitiert von ORTECs Flexibilität. Daniël: “Die Zusammenarbeit mit ORTEC hat sich während unserer gesamten Kooperation als sehr angenehm und flexibel erwiesen, was bedeutet, dass die Kommunikation immer sehr offen und direkt war. Außerdem arbeiten wir mit einem engagierten Team – die ORTEC-Mitarbeiter begleiten unsere Mitarbeiter und können bei Bedarf eingreifen. Diese Flexibilität zeigt sich auch in der ORTEC-Lösung, die sicherstellt, dass die internen Prozesse optimiert werden und wir bei Bedarf Änderungen vornehmen können.“

Coop ist überzeugt von ORTECs Kompetenz. Jacob: “Wir haben oft Fragen zur Änderung bestimmter Funktionen und dabei stellen wir fest, dass ORTEC den Markt, die Prozesse und die Produkte bestens kennt. Sie sind gut etabliert in der Einzelhandelsbranche und verstehen die Komplexität unserer Prozesse. Sie verfügen auch über besonderes Know-how über Algorithmen, was häufig zu neuen Erkenntnissen und Lösungen führt.“

Taktische Tourenplanung im Einzelhandel: Effiziente Touren und optimale Fahrzeugauslastung

Coop analysiert täglich alle taktischen und operativen Pläne für die unmittelbare Zukunft. Welche konkreten Ergebnisse wurden bisher erzielt? Genaue Zahlen und Leistungen sind zwar schwer abzuschätzen, aber die Planer und andere Mitarbeiter des Unternehmens konnten wichtige Fortschritte erzielen. So hat die ORTEC Softwarelösung zur taktischen Tourenplanung zum Beispiel dafür gesorgt, dass die Ladekapazität der Lkw deutlich erhöht werden konnte. Dadurch können die Fahrzeuge des Unternehmens größere Warenmengen transportieren, mehr Filialen beliefern und außerdem die Leerkilometer reduzieren. Die Planungs- und Dispositionsabläufe sind sowohl aus taktischer als auch aus betrieblicher Sicht zuverlässiger geworden, was durch verlässliche Prognosen auf Grundlage historischer Daten erreicht wurde. Die Transportplanung ist nun viel realistischer, während sie früher stark von Einschätzungen und Erfahrungen abhängig war. Dies hat sich auch positiv auf die Zufriedenheit der Fahrer, des Personals im Einzelhandel und der Mitarbeiter im Vertriebszentrum des Unternehmens ausgewirkt.

Coop hat ORTEC mit der Durchführung eingehender Analysen beauftragt, die zu einer Reihe von schnellen Erfolgen geführt haben. So wurde beispielsweise der Tourenplan, in dem alle Touren und Lieferungen aufgeführt sind, neu bewertet und optimiert, was zu einem effizienteren Transportprozess führt.

Eine weitere Analyse hat ermittelt, welche Art von Aufliegern Coop für eine neue Einrichtung anschaffen musste. So konnten gleich mehrere logistische Herausforderungen gemeistert werden.

Die Herausforderungen von heute sind die Chancen von morgen

Die COVID-19-Pandemie hat den Einzelhandel vor Ort in den Filialen und auch im eCommerce belebt: Sowohl die Filialumsätze als auch die Online-Verkäufe sind stark gestiegen.

Coop möchte die implementierten ORTEC-Softwarelösungen so effektiv wie möglich nutzen, flexibel mit Änderungen umgehen und neue Herausforderung erfüllen. Durch das gesteigerte Auftragsvolumen nehmen auch die Datenmengen zu. Durch das Wachstum von Coop bieten diese Herausforderungen genügend Chancen, die Partnerschaft in den nächsten Jahren zu stärken. ORTEC ist stolz auf die Kooperation mit Coop und freut sich darauf, auch in Zukunft erfolgreich mit dem Unternehmen zusammenzuarbeiten.