Peapod Digital Labs

Optimierte Ergebnisse für PDL Home Delivery auf nur einer Plattform

Peapod Digital Labs, ein Online-Lebensmittel-Lieferdienst, wollte die Ergebnisse der Lieferungen in einer einzigen Plattform abbilden und seine Lösung optimieren. Das Unternehmen arbeitete mit ORTEC, um mit der neuen cloudbasierten Lösung ORTEC for Home Delivery die Planung, die Disposition und die Auslieferung zu verbessern.

Eine moderne Lösung für veränderte Kundenbedürfnisse

So wie die Pandemie das Einkaufsverhalten der Verbraucher für Lebensmittel verändert hat, so passt Peapod Digital Labs den Lieferprozess an.

Im März 2020, zur Zeit des ersten Lockdowns in den USA, begann eine digitale Veränderung im Einkaufsverhalten der Amerikaner, hierbei verzeichnete der Lebensmittelbereich den größten Zuwachs. In der Hochphase der Pandemie wurden etwa 20 Prozent aller Lebensmittel online eingekauft.

PDL, einer der größten Lebensmittelhändler des Landes und die E-Commerce-Plattform von Ahold Delhaize USA, erkannten diesen Trend und passten die Tourenplanung für 85.000 Lieferstopps pro Woche an. Denn mit dem Anstieg der Online-Lebensmittelkäufe erhöhte sich auch die Nachfrage nach Lieferungen am nächsten und am selben Tag.

Die Tourenplanung und das Time Slotting des Unternehmens benötigten ein Update, um mit den Veränderungen mithalten zu können. Mit 950 Lieferfahrzeugen, die wöchentlich etwa 415.000 Meilen zu 29 Logistikzentren fahren, entstehen viele Routen und Lieferungen. PDL suchte nach einer modernen, cloudbasierten Lösung, mit der optimale Ergebnisse auf nur einer Plattform bereitgestellt werden und Supermärkte wie Stop & Shop, Food Lion, Giant-Landover und weitere betreut und von den Filialen des Unternehmens Kunden beliefert werden können.

"Wir brauchten eine Lösung, die nicht nur unsere heutigen Bedürfnisse erfüllen konnte, sondern auch einen Partner, mit dem wir gemeinsam wachsen können, während sich der US-Verbraucher in diesen herausfordernden Zeiten weiter anpasst", sagte Paul Kapellas, ADUSASC-Director für Last-Mile-Services . "Unser Ziel ist es, unseren Kunden die Möglichkeit zu bieten, ihre Lebensmittel auf dem von ihnen bevorzugten Vertriebsweg zu erhalten - im Geschäft, durch Abholung oder Lieferung. Unsere intensive Recherche führte uns zu ORTEC und ihrer Erfahrung, die es uns ermöglicht, die Wünsche unserer Kunden zu erfüllen."

Neue Herausforderungen erfordern eine neue Lösung

PDL setzt sich seit 30 Jahren für den Fortschritt des Lebensmittel-E-Commerce ein und war einer der ersten Lebensmittelhändler, der digitale Coupons einführte. In den Jahren 2020/2021 brachten die Veränderungen in den Kundenerwartungen und -kaufgewohnheiten neue Ziele mit sich. Gleichzeitig ergab sich für PDL eine Gelegenheit, nach neuen Technologien zur Unterstützung der Kundenbelieferung zu suchen.

Die Recherche nach der richtigen Lösung nahm eine ungewöhnliche Wendung, als ein PDL-Mitarbeiter, der ORTEC bereits von einem früheren Projekt bei Albert Heijn (der niederländischen Supermarktkette) kannte, sich an Goos Kant, einen Managing Partner bei ORTEC und Professor für logistische Optimierung an der Tilburg University und JADS, wandte. (Bei dem PDL-Mitarbeiter handelt es sich um einen ehemaligen Studenten von Goos, daher war diese Verbindung ein echter Glücksfall.)

Im Mittelpunkt der Gespräche stand die Frage, wie ORTEC die datengetriebene Logistik einsetzt, um die Lieferketten bei der Verbesserung der Tourenplanung und Optimierung zu unterstützen. Obwohl es zu diesem Zeitpunkt noch keine Lösung gab, die alle Anforderungen von PDL erfüllte, waren Know-how und Optimierungslösungen überzeugend, um solch eine Plattform zu entwickeln.

Über einen Zeitraum von mehreren Monaten arbeitete die niederländische ORTEC Product and Development Group mit ihren US-Kollegen zusammen, um eine Technologie zu entwickeln, die PDL bei der Erreichung seiner Ziele unterstützt, eine hochwertige Lösung für Disposition und Ausführung, tägliche Optimierung, Slot Booking, Yield Managment, Analysen zu Cost-to-serve sowie Planned vs. Actuals. Das Ergebnis war ein neues cloudbasiertes Produkt, ORTEC for Home Delivery (OHD).

Die vier Säulen des Erfolgs

Für eine erfolgreiche Lösung unterteilte ORTEC die zu erreichenden Ziele in vier Kernbereiche: 1) Gewinn, 2) Kundenbindung/-zufriedenheit, 3) Mitarbeiterzufriedenheit (z. B. der Fahrer) und 4) Nachhaltigkeit.

Durch eine optimierte Tourenplanung und -ausführung bei der Lebensmittelbelieferung konnten all diese Bereiche mit OHD bewältigt werden. Die Lösung unterstützt auch PDLs wichtigsten KPI: die Anzahl der Bestellungen pro Stunde.

Im Sommer 2021 startete PDL mit der Tourenplanung und die ersten Lebensmittellieferungen wurden pünktlich an PDL-Kunden ausgeliefert. PDL konnte mögliche Störungen während der Lieferungen überwachen und darauf reagieren (z. B. ein Lieferfahrzeug ersetzen, wenn eine Panne auftrat, Kunden informieren, wenn sich Lieferungen verspäten). Erste Ergebnisse zeigten vielversprechende Verbesserungen, z. B. über die Kennzahl Lieferungen pro Tour.

Dank der engen Zusammenarbeit und der klaren Kommunikation zwischen PDL und ORTEC war der Fokus auf Fortschritt und Zielerreichung gesetzt: Im Oktober 2021 war OHD an 27 Standorten live.

"Wir hatten hohe Erwartungen, was ORTEC mit dem OHD aufgrund ihrer bestätigten Erfolge bei Albert Heijn bieten konnte", sagte Kapellas. "Die gemeinsame Entwicklung, Teamarbeit und Kooperation haben unsere Erwartungen übertroffen. Dieses Projekt wurde schnell zu einem Projekt, an dem jeder teilnehmen wollte."

Ausgezeichnete Ergebnisse liefern

Sieben Monate nachdem PDL seine ersten Lebensmittel-Lieferungen mit OHD ausgeführt hatte, erreichte das Unternehmen Einsparungen von mehr als 200% im Vergleich mit den erwarteten Einsparungen. Dies entspricht einer durchschnittlichen Einsparung von 1 USD pro Bestellung - doppelt so viel wie ursprünglich erwartet.

Die Leistung von OHD wurde anhand von KPIs wie Lieferungen pro Tour und pro Stunde wie auch Kilometer pro Tour gemessen. Für alle Leistungskennzahlen zeigten sich deutliche Verbesserungen.

“Die Ergebnisse und KPIs, die wir erreichen konnten, brachten unseren Handelspartnern erhebliche Einsparungen", so Kapellas. "Ich bin stolz darauf, dass das Projektteam, das uns bei PDL unterstützt hat, und die Partnerschaft mit ORTEC anerkannt werden."

Zusammenarbeit für ein gemeinsames Ziel

Die Partnerschaft zwischen PDL und ORTEC hat nicht nur dazu beigetragen, das Home Delivery-System zu verbessern, sondern hat auch gezeigt, dass die Zusammenarbeit und der Austausch von Wissen und Ideen in der Industrie zum Erfolg führen können.

"Wir hatten die Gelegenheit, an einer einzigartigen Lösung mitzuarbeiten, die den US-Lebensmittel-E-Commerce-Markt nachhaltig verändern wird", sagte Herman Wierenga, COO, ORTEC Americas. "Wir sind stolz darauf, mit PDL zusammenzuarbeiten und begeistert von den Ergebnissen, die wir gemeinsam erzielt haben."

Der Erfolg von PDL und ORTEC bei der Optimierung der Lieferketten für Lebensmittel-Lieferungen zeigt das Potenzial, das in der Zusammenarbeit zwischen Unternehmen und Technologiepartnern liegt. Durch die Nutzung moderner Technologien und die gemeinsame Arbeit an Lösungen können Unternehmen ihre Effizienz steigern, Kosten senken und die Kundenzufriedenheit verbessern.